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작성일 23-01-19 12:33

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스쿨푸드 마케팅전략分析(분석)및 스쿨푸드 기업分析(분석)과 스쿨푸드 improvement(개선)方案 제안(매장방문후기,설문조사첨부)

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SCHOOL FOOD

marketing 전략(戰略)
보고서
CONTENTS

Ⅰ. 서론
1. 스쿨푸드 선정동기
2. 스쿨푸드 기업紹介
(1) 사업배경
(2) Brand Story
(3) Brand Concept
(4) 사업방향
(5) 히스토리

Ⅱ. 본론
1. 스쿨푸드가 일반 분식점과 discrimination화 된 점
2. 전반적 메뉴와 인기메뉴
3. 스쿨푸드 marketing 전략(戰略)
`文化marketing `
`소셜 커머스`
`SNS marketing `
4. 경쟁사分析 ‘School Store(스쿨스토어)’
`스쿨스토어 메뉴`
`스쿨푸드와 차이점`
5. 스쿨푸드 지점分析
1) 동성로점
2) 현대백화점점(직접방문&인터뷰매장)
3) 수성못점(직접방문)
4) 이시아폴리스점

Ⅲ. conclusion(결론)
1. SWOT分析(현대백화점점)
2. 스쿨푸드의 전체적인 개선점
-직원들의 서비스
-음식 제공 시간
-대기 고객을 위한 서비스
-일관성 없는 메뉴
-가격대
-시설&분위기
-적극적 홍보

출처

Ⅰ. 서론
1. 스쿨푸드 선정동기
학창시절 학교 앞에서 친구들과 분식집에서 먹던 음식들과 그 속의 이야기들은 누구나 아련한 추억으로 가슴 속에 남아있을 것 이다.
그러나, 흔히들 학교 앞 분식이나 길거리 분식이라 하면 건강에는 썩 좋지 않은 음식이란 인식이 강하다. 대부분의 분식들…(drop)


다.
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